金沙国际死龙虾五六元一斤销售流向

市场管理方展开调查“胡氏大龙虾”被责令停业整顿

马王堆胡氏大龙虾店老板告诉记者,长沙开福区华夏夜宵摊的一些商贩经常在这里购买死虾,随后,记者对该夜宵摊展开调查,一位商贩向记者透露,有一家售卖火爆的夜宵摊就是用的死虾!!

面对调查人员的现场调查,该商贩开始百般狡辩,谎称自己从未卖过死虾,并不对外销售。最终,老板见了暗访视频最终承认自己售卖过死虾,承认自己之前确实售卖死虾。

通过走访,记者了解到,长沙马王堆市场小龙虾的行情一般在15元到25元每斤。随后,在记者的排查下发现,马王堆海鲜市场火爆的小龙虾贸易的背后,暗地里却有贩售死龙虾的情况!!

湖南农业大学动物科学技术学院副教授陈开健表示:死虾死蟹一旦死亡就不能使用,同时,小龙虾经过高温蒸煮后,还需要再经过三至五分钟的小火。

如何挑选放心卫生的小龙虾,此时就成为了关键。每天凌晨1点钟开始,长沙马王堆海鲜市场开始了一天的交易,此时的海鲜市场内,一箱箱的小龙虾身影随处可见。

调查人员通过现场调查取证,认定该商贩存在涉嫌售卖死虾的事实。马王堆海鲜市场管理方对该商贩从重从快严处理。责令马王堆胡氏大龙虾店停业整顿。

为了避免打草惊蛇,记者决定自己去寻找死龙虾销售点,果不其然,在一家名为“胡氏大龙虾”的销售店面,记者发现了死龙虾的身影。而这家海鲜店每天出售的死龙虾更是惊人。

掌握确凿证据后,记者向马王堆海鲜市场管理方反映了情况,马王堆海鲜市场管理方立即到售卖死虾的“胡氏大龙虾”店展开调查。

这位商贩老板告诉记者,自己的油爆虾就是用的死虾,并声称死虾肉质不会变味,如果记者不喜欢可以选择其他虾品。

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